คัลกุกซูสไตล์สเต็กเฮาส์ไข่กรอบจากเชฟซอลอคูริงโกลด์

เคล็ดลับ 💡

• การใส่น้ำเต้าหู้หมักเพียง 1 ช้อนโต๊ะระหว่างผัดจะทำให้จานนี้มีรสชาติอุมามิเข้มข้น รสเค็มหวานและสดชื่นแบบสเต็กเฮาส์ โดยไม่ต้องผสมเครื่องปรุงหลายอย่าง
• การใส่นมเล็กน้อยลงในส่วนผสมไข่จะช่วยให้ครัสต์ไข่ด้านนอกนุ่มและเหนียวคล้ายครีม แทนที่จะแข็งหรือไหม้เกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับความรู้สึกเหมือนกินข้าวผัดสไตล์สเต็กเฮาส์พร้อมครัสต์ไข่กรอบที่บ้าน ราวกับอยู่ในร้านอาหารเฉพาะทางขายอกไก่ชื่อดัง.
• ⭐ผู้ที่อยากแปลงเศษหมูที่เหลืออยู่ไม่พอใช้ แต่ก็ไม่อยากทิ้งให้กลายเป็นมื้ออาหารที่สดใสและอร่อยที่สุด.