วัตถุดิบหลัก
ขาหมูแช่แข็งหัวหอมใหญ่กระเทียมต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงใบกระวานโป๊ยกั๊กกานพลูซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายน้ำเชื่อมแป้ง (mulyeot)พริกไทยดำซังฮวาทังซีอิ๊วดำ (เหล่าโฉว)ข้าวดิบข้าวกล้องคั่วแป้งอเนกประสงค์แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปไข่ไก่พริกกวางโกชู
YOOXICMAN จ๊อกบัลทอด
สูตรจ๊อกบัลทอดสุดพิเศษ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมพริกกวางโกชู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมซังฮวาทัง 1 ขวดลงในน้ำเคี่ยวช่วยให้ได้กลิ่นสมุนไพรเข้มข้นโดยไม่ต้องซื้อสมุนไพรแยก
- แป้งข้าวเจ้าในแป้งทอดช่วยให้กรอบ ส่วนข้าวกล้องคั่วเพิ่มรสชาติหอมมันและเนื้อสัมผัสที่ตัดเลี่ยนเนื้อได้ดี
- การทอดพริกกวางโกชูพร้อมกับจ๊อกบัลช่วยตัดเลี่ยนของจ๊อกบัลทอดได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการต้มจ๊อกบัลนุ่มหนึบที่บ้านและนำมาทอดเป็นเมนูทอดสุดพิเศษ
- ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อสัตว์พิเศษที่ครบทั้งรูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส และรสชาติสำหรับเลี้ยงแขก.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
