นานมุลสามสียามวันหยุด โดย Yoon Yi-ryeon
นานมุลสามสีง่ายๆ โดยการปรุงรสโทราจี โกซารี และถั่วงอกแยกกัน จากนั้นเรียงเป็นชั้นในหม้อใบเดียวแล้วนึ่งให้สุกพร้อมกัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อคลุกผัก ให้สวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งและคลุกเบาๆ เพื่อให้เครื่องปรุงเคลือบทั่วถึงโดยไม่ทำให้ผักแตก
- สำหรับนานมุลวันหยุด แนะนำให้หลีกเลี่ยงการใส่กระเทียม เพราะอาจกลบกลิ่นหอมธรรมชาติของผัก
- หากถั่วงอกถูกทิ้งไว้ในกองร้อน จะเหนียวและเปลี่ยนสี ควรทำให้เย็นเร็วในที่ที่มีลมโกรกทันทีหลังจากนำออกจากหม้อเพื่อรักษาความกรอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เห็นว่าการใช้หลายกระทะในการทำนานมุลวันหยุดเป็นเรื่องยุ่งยาก
- ผู้ที่ต้องการทำนานมุลสามสีให้เสร็จอย่างรวดเร็วด้วยอุปกรณ์ทำอาหารน้อยที่สุด
- ผู้ที่ต้องการดึงรสชาติธรรมชาติที่สะอาดและอ่อนโยนของผักออกมา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ