เวอร์ชันที่ปรับให้เรียบง่ายของแพนเค้กสามสีแบบดั้งเดิม โดยไม่ต้องใช้ไม้จิ้มฟันใส่ส่วนผสมแต่ละอย่างเป็นขั้นตอน ด้วยการวางส่วนผสมและน้ำผสมไข่ลงบนกระทะสี่เหลี่ยมโดยตรง ทำให้เวลาในการปรุงลดลงอย่างมาก

อาหารว่างดึกที่ทำได้อย่างรวดเร็วและเติมเต็มใจ ด้วยการผัดเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นลดน้ำซอสเท่ากันระหว่างซีอิ๊วและมิริน เพื่อเสริมรสชาติธรรมชาติของเนื้อและกลิ่นหอมของต้นหอมญี่ปุ่น