จอนหัวไชเท้าและผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• การไม่เติมน้ำและใช้เฉพาะความชื้นจากผักและไข่ ทำให้จอนกรอบและไม่แฉะ
• การใช้แป้งมันแทนแป้งแพนเค้กเกาหลีช่วยให้ได้รสหวานธรรมชาติของหัวไชเท้าและผักกาดขาวโดยไม่มีรสแป้ง
• ทอดด้วยน้ำมันปริมาณมาก เกือบเหมือนทอดน้ำมันท่วม เพื่อเพิ่มความกรอบ
• การใส่หอมใหญ่ช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่อาจมีจากหัวไชเท้าหรือผักกาดขาว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้หัวไชเท้าและผักกาดขาวที่เหลือในตู้เย็นมาทำเป็นของว่างที่แปลกใหม่และอร่อย
• ⭐ผู้ที่ชอบจอนกรอบที่ย่อยง่ายเพราะมีแป้งน้อย
• ⭐ผู้ที่ต้องการจอนรสหวานที่ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของหัวไชเท้าหรือผักกาดขาว