มันหวานจอน โดย Yoon Yi-ryeon
มันหวานจอนที่ทำง่ายมาก กรุบกรอบเหมือนทอด โดยชุบแป้งทอดกรอบแล้วทอดในน้ำมันปริมาณมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แป้งทอดกรอบให้เนื้อกรอบในวันแรก หากต้องการเก็บหลายวันให้ใช้บูชิมการูหรือแป้งสาลีเพื่อเนื้อเหนียวนุ่ม
- ทำแป้งให้ข้นพอที่จะเกาะมันหวาน
- ทอดด้วยไฟกลางก่อนแล้วลดไฟอ่อนทอดช้าๆ เพื่อให้สุกด้านในและกรอบด้านนอก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่คิดว่าการทอดแบบ deep-fry ยุ่งยากและเป็นภาระ.
- ผู้ที่ต้องการทำของว่างกรอบๆ อย่างรวดเร็ว.
- ผู้ที่มองหาจอนง่ายๆ สำหรับวันหยุดหรือวันสุดสัปดาห์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ฟริตเตอร์มันหวานสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูมันเทศสไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูมันเทศสไตล์ This Man's Cook
- Maeil Matna โกลเด้นชีสบอลมันหวาน
- Maeil Matna มันหวานอบเนยน้ำผึ้ง
- มาตังมันหวาน 5 นาที โดย เชฟซึงอู
- ทึกดักฮยอง มันหวานชีสน้ำผึ้ง
- ยองคยองอ๊ก ลูกพลับต้มน้ำตาล
- มันหวานบ้าๆ ของครูออนัม
- พิซซ่าบุลโกกิมันหวานสไตล์ตึกดักฮยอง
