พิซซ่าบุลโกกิมันหวานสไตล์ตึกดักฮยอง
พิซซ่าโฮมเมดที่ใช้ตอร์ติญ่าสองแผ่นซ้อนกันเพื่อความหนา ราดด้วยมูสมันหวานนุ่มๆ และบุลโกกิรสเค็มๆ อย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าใช้ตอร์ติญ่าแผ่นเดียวพิซซ่าจะนุ่มและบางเกินไป แต่การประกบสองแผ่นโดยมีชีสตรงกลางจะทำให้แป้งหนาและแน่นขึ้น
- ถ้าบุลโกกิยังมีความชื้นอยู่จะทำให้ตอร์ติญ่าแฉะ ดังนั้นต้องผัดให้แห้งสนิทเพื่อความกรอบ
- ถ้าไม่มีเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ใช้กระทะปิดฝาและใช้ไฟอ่อน ชีสก็จะละลายดี
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำพิซซ่าโฮมเมดง่ายๆ อร่อย โดยไม่ต้องใช้เตาอบ.
- คนที่มองหาคู่หูหวานมันของมันหวานกับบุลโกกิที่เด็กๆ ชอบ.
- คนที่อยากใช้ตอร์ติญ่าเหลือและบุลโกกิสั่งมาทำเป็นมื้ออาหารสุดพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ