คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ยอนจูโม

จานหรูหราที่ประกอบด้วยชิ้นมันฝรั่งทอดกรอบโรยด้วยสลัดเมล็ดผักชีฝรั่งเปรี้ยวหวานปรุงรสด้วยน้ำมันงาและชีส ถือเป็นของทานเล่นที่เหมาะกับการดื่มไวน์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อรักษาความกรอบของเมล็ดผักชีฝรั่ง ให้ใส่ลงในตะแกรงแล้วนำเข้าตู้เย็นก่อนผสม จะช่วยคงความชื้นและเนื้อสัมผัสได้ดีกว่า
  • ขณะทอดคัลกุกซูมันฝรั่ง ควรใช้น้ำมันมาก เช่น น้ำมันมะกอก และทอดให้สุกทั่วจนกลายเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน เพื่อให้กรอบทั่วถึง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบของทานเล่นที่มีความหรูหราและสง่างาม พร้อมดื่มคู่กับไวน์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมที่มีรสสะอาด.
  • ผู้ที่ต้องการพัฒนาคัลกุกซูมันฝรั่งคลาสสิกให้โดดเด่นด้วยความกรอบจากผักสดและรสชาติชีสเข้มข้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผักต้นอ่อนคลุกมิโซะของ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Ttukdak Hyung จอนมันฝรั่งและจอนมันฝรั่งชีส20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. แพนเค้กมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์ Kim Jin-soon พร้อมส่วนผสมแพนเค้กเกาหลี20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูหมูสับสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. แพนเค้กมันฝรั่งใส่โกฐจุฬาลัมพา โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. เพ็ก จงวอน: ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ20 นาทีง่ายกับแกล้ม