คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องขูดมันฝรั่งด้วยมือ—ใช้เครื่องปั่นเพื่อเนื้อสัมผัสเรียบเนียน และใส่หมูสับสับละเอียดเพื่อความหนึบและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นในแพนเค้กมันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำแพนเค้กได้ง่ายโดยไม่ต้องเสียแรงขูดมันฝรั่งด้วยมือ
  • คนที่มองหาเวอร์ชันที่เข้มข้นและมีเนื้อสัมผัสแน่นกว่าแพนเค้กมันฝรั่งแบบดั้งเดิม มีความหนึบและรสชาติกลมกลืน
  • ใครก็ตามที่ต้องการของว่างเร็วๆ ที่อิ่มเอมใจ พร้อมจับคู่กับโซจูเย็นหรือเบียร์ในช่วงเวลาดึกๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • มันฝรั่ง
  • หัวหอม
  • หมูสับ

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: มันฝรั่ง, หัวหอม, หมูสับ
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ แพนเค้กมันฝรั่งหมูสับ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม มันฝรั่ง, หัวหอม, หมูสับ
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ แพนเค้กมันฝรั่งหมูสับ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

สูตรนี้จากคัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แกงหมูติดมันพร้อมอ้อย

หมูสามชั้นทอดในกระทะจนสุกหอม แล้วใช้อ้อยช่วยขจัดกลิ่นคาวและทำให้เนื้อนุ่ม ตามด้วยการต้มรวมกับซอสถั่วเหลืองและมันฝรั่งจนได้รสชาติเข้มข้นหวานเค็มกลมกลืน เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยหรือเป็นของว่างที่ชวนกินได้ไม่หยุด

25นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นมันฝรั่งอ้อยซอสถั่วเหลืองน้ำซุปไก่
หวานเค็มกลมกลืนสูตรแปลกใหม่กินกับข้าวหมดถัง

มันฝรั่งเวจจีซอสพูริงคล์โดย Ttukdak Hyung

มันฝรั่งเวจจีกรอบที่อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โรยด้วยผงปรุงรสพูริงคล์หวานเค็ม เป็นของว่างง่าย ๆ

35นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
มันฝรั่งเนยผงกะหรี่ผงปาปริก้าพาร์สลีย์
ง่ายมากอาหารว่างยามดึกขนมสำหรับเด็ก

จอนมันฝรั่งรังไข่ สไตล์ Solo Cooking God

แพนเค้กคาวสุดพิเศษที่ทำจากเส้นมันฝรั่งซอยบางและไข่ ทอดจนกรอบโดยไม่ใช้แป้งหรือสตาร์ชใดๆ และโปะด้วยไข่แดงลวกตรงกลาง

15นาทีง่ายกับแกล้ม
มันฝรั่งหัวหอมไข่
กรอบกับแกล้มของว่างยามดึก

คัลกุกซูชีสบิวโกกีสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูเนื้อหนึบกรอบจากมันเทศที่โรยด้วยชีสละลายหอมๆ และครัมเบิลเนื้อสับหวานเค็ม สร้างความพิเศษให้เป็นเมนูแกล้มฟิวชั่นที่น่าประทับใจ

20นาทีปานกลางกับแกล้ม
มันเทศแป้งทอดชีสเนื้อวัว
มื้อดึกเมนูแปลกใหม่ของว่างเด็ก

คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ยอนจูโม

จานหรูหราที่ประกอบด้วยชิ้นมันฝรั่งทอดกรอบโรยด้วยสลัดเมล็ดผักชีฝรั่งเปรี้ยวหวานปรุงรสด้วยน้ำมันงาและชีส ถือเป็นของทานเล่นที่เหมาะกับการดื่มไวน์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม

20นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเมล็ดผักชีฝรั่งแป้งแข็งกระเทียมสับน้ำส้มสายชู
ของทานเล่นแพนเค้กแปลกใหม่คู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม

เพ็ก จงวอน: ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ

ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ ที่นำมันฝรั่งไปปั่นกับน้ำในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องใช้กระต่ายขูด นำน้ำออกแล้วผสมเฉพาะแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนลงไป ทอดจนด้านนอกกรอบ ด้านในเหนียวนุ่ม

20นาทีง่ายกับแกล้ม
มันฝรั่งน้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองเข้มข้นพริกฮาลาปิโน่ (พริกเขียว)พริกชี้ฟ้าแดง
ง่ายมากกับแกล้มมักกอลลีมื้อดึก