Modu Recipe

ซูโช มยอนสไตล์ เยโอ กียงราเอ

Name: ซูโช มยอนสไตล์ เยโอ กียงราเอ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: เส้นก๋วยเตี๋ยวจีนสด 2 ที่; หมู (สำหรับชัจาย) 80 กรัม; กุ้งขนาดกลาง 6–8 ตัว; พริกหวาน 1 ลูก; หัวหอม 1/2 ลูก; เห็ดอิโนกิ 1 หัว; แตงกวาญี่ปุ่น 1/4 ลูก; หัวไชเท้า ปริมาณเล็กน้อย; ต้นหอม 1/2 กำมือ; กระเทียม 3 กลีบ; ขิงสับ ปริมาณเล็กน้อย; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ; พริกไทยขาว หยิบมือ; น้ำ 1/2 ถ้วย; น้ำแป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช ตามต้องการ