ยองคยองอ็อก คัลกุกซูผักกาดขาวผัดหมู

เคล็ดลับ 💡

• การต้มผักกาดขาวก่อนจะช่วยลดการปล่อยน้ำมากเกินไประหว่างปรุง และช่วยรักษาน้ำแข็งของผัก
• หากไม่ต้องการเนื้อสัตว์ สามารถทำผัดผักแบบใส่แค่ผักกาดขาวและกระเทียมได้
• เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำเหลวมากเกินไป ควรผัดเร็วด้วยไฟแรงเป็นระยะเวลาสั้น ๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นเบา ๆ ที่เน้นความกรอบของผักกาดขาว.
• ⭐คนทำครัวที่อยากทำอาหารจีนระดับร้านอาหารด้วยวัตถุดิบที่น้อย
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้เนื้อสัตว์และผักที่เหลือในตู้เย็นให้หมดอย่างรวดเร็ว