ยองคยองอ๊ก คั่วหมูสามชั้นเห็ดออริชิโอ
จานผัดเร็วๆ ที่มีรสชาติกลมกลืน เสร็จจากการลวกเห็ดเอโนกิสามสีเพียงเล็กน้อย แล้วผัดกับหมูสามชั้นด้วยน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าผัดเห็ดดิบเด็ดขาด เพราะจะปล่อยน้ำออกมากเกินไป และไม่สุกสม่ำเสมอ การลวกถือเป็นกุญแจสำคัญของความสำเร็จ
- สามารถแทนหมูสามชั้นด้วยชิ้นเนื้ออื่น เช่น ไหล่ คอ หรือขา หมูทุกชนิดที่มีอยู่ก็ใช้ได้ดี
- เสิร์ฟจานนี้ทับข้าวสวยโดยตรง เพื่อเมนูหนึ่งจานที่อร่อยและเติมพลัง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารจานรองหรือของว่างได้ภายใน 15 นาที.
- คนที่อยากเพลิดเพลินกับเนื้อเห็ดหนึบ คู่กับรสชาติอุดมของหมู.
- ใครก็ตามที่กำลังมองหาวิธีอร่อยๆ ในการใช้หมูสามชั้นและเห็ดที่เหลืออยู่.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









