ยุคจองอ็อก จัจังมยอนสไตล์
จัจังมยอนรสเข้มข้น กลมกลืน ทำได้เร็วมากด้วยการผัดเนื้อหมูสามชั้น น้ำมันหมู และซอสจัจังพร้อมกัน โดยไม่ต้องผัดซอสจัจังก่อน ทำให้ได้รสชาติระดับร้านอาหารที่บ้านด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ไม่จำเป็นต้องผัดซอสจัจังก่อน แค่ผัดซอสจัจังกับเนื้อหมูและน้ำมันหมูโดยตรง รสขมจะลดลงเอง และความมันจะพัฒนาตามธรรมชาติ
- ที่บ้านหัวหอมมักปล่อยน้ำตอนผัด ดังนั้นการใส่น้ำแป้งเล็กน้อยจะช่วยให้ซอสเกาะเส้นได้ดีขึ้น
- อย่าใส่ซอสจัจังมากเกินไป เพราะอาจทำให้จานนี้เค็มเกินไป ควรใช้ 1 ช้อนโต๊ะเป็นฐาน แล้วปรับรสตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำจัจังมยอนสไตล์ร้านอาหารจีนแท้ๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องผิดพลาด.
- คนที่ต้องการเตรียมจานเส้นอิ่มใจอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทำขั้นตอนซับซ้อน
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- จาจังมยอน โดย Aha Bujang
- จั่ง จีซอน จ้าจังมยอน
- บะหมี่ดำโฮมเมดแบบผสมผสานของพักอึนยอง
- จาจังมยอนของยอคยองแร
- จาจังมยอนสไตล์ Seonkyoung Longest
- ซัปเปอร์กิ๊กเกี้ยน จ้าจังมือ รสชาติจั๊บเปเกตี
- จุง โฮยอง สไตล์จี๋อานจาจังมเยน
- คัลกุกซูต้นหอมสไตล์ IronBagMan
- จาจังมยอนสไตล์โบราณ โดย Aha Bujang
- อาหารของชายคนนี้ จัมจังมยอนซีฟูด
