จาจังมยอนสไตล์ Seonkyoung Longest
เมนูบะหมี่สไตล์จีนที่โดดเด่นด้วยความเข้มข้นของมันหมูและความหวานจากผักตามธรรมชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แทนที่จะผัดชุนจังแยกกับน้ำมัน การผัดรวมกับมันหมูที่ออกมาจะช่วยให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้นง่ายขึ้น
- การล้างบะหมี่ที่ต้มสุกด้วยน้ำเย็นเพื่อล้างแป้งส่วนเกิน แล้วล้างด้วยน้ำอุ่นอีกครั้ง จะช่วยป้องกันไม่ให้ซอสไหลออกจากเส้นและทำให้จานยังอุ่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำจาจังมยอนรสเข้มข้นแบบร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่รู้สึกว่าการผัดชุนจังเป็นขั้นตอนที่ยุ่งยากและต้องการสูตรสไตล์จีนที่ง่าย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
