วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อไก่ต้นขาผักกาดหอมมะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมสับซอสถั่วเหลือง
ยุคจองอ็อก คัลกุกซูไก่ต้นขาสไตล์
สลัดสุขภาพที่ให้ความรู้สึกแห้งของเนื้อไก่ต้นขา พร้อมน้ำสลัดมีความชุ่มฉ่ำจากกระเทียม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาอาหารเบาๆ และสุขภาพดี
- ⭐ ผู้ที่อยากลองรับประทานเนื้อไก่ต้นขาในแบบอร่อยๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- เนื้อไก่ต้นขาต้มแล้ว 1 ชิ้น
- ผักกาดหอม 1/4 หัว
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 5–6 เม็ด
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
สูตร 🍳
- ฉีกผักกาดหอมด้วยมือแล้ววางบนจาน แล้วหั่นมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นครึ่งหนึ่ง
- แยกเนื้อไก่ต้นขาตามเส้นกล้ามเนื้อแล้ววางไว้เหนือผักต่างๆ
- ผสมน้ำตาล น้ำ ซอสถั่วเหลือง กระเทียมสับ และน้ำมันงา เพื่อทำน้ำสลัด
- ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ให้ทั่วสารอาหารเพื่อให้เสร็จสิ้น dish
- เตรียมผักและเนื้อไก่ต้นขาเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วจัดเรียงบนจาน
- ผสมเครื่องปรุงรส เช่น กระเทียม ซอสถั่วเหลือง เป็นจำนวนที่กำหนด เพื่อสร้างน้ำสลัด
- ราดน้ำสลัดลงบนผักเพื่อให้เสร็จสิ้นจาน
เคล็ดลับ 💡
- ควรฉีกเนื้อไก่ต้นขาด้วยมือตามเส้นกล้ามเนื้อแทนการใช้มีด เพราะจะช่วยให้ซีอิ๊วซึมเข้าไปได้ดีขึ้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสได้ดีกว่า
- สามารถเพิ่มพริกหยวก ป๊อปปาริกา แครอท หรือผักอื่นๆ ตามชอบได้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
สลัดอกไก่เต้าหู้ยูบูสไตล์ Solo Cooking God
สลัดโปรตีนสูงที่เสริมรสหวานเปรี้ยวด้วยซอสจากยูบูโชบับและเกล็ดที่ให้มาด้วย และเพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่ว
เต้าหู้อกไก่ซอสยูบูโชบับอัลมอนด์ผัก
ง่ายมากไดเอทจัดการมื้ออาหาร
แซมคิม ซัลเลดกอร์กอนโซล่าไก่อก
สลัดที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้นจากซอสชีสกอร์กอนโซล่า พร้อมเนื้อไก่อกที่ย่างจนนุ่มกรอบ และเม็ดถั่วอัลมอนด์หวาน ๆ อย่างลงตัว
เนื้อไก่อกชีสกอร์กอนโซล่าครีมสดน้ำมันมะกอกมะนาว
고르곤졸라단백질식บรันช์
อกไก่แตงกวาถั่วงอกแช่เย็น (สไตล์ซาริมวัง โอ๊กจูบู)
อกไก่ชุ่มฉ่ำ ผสานแตงกวากรอบและถั่วงอกสดใหม่ ราดด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน ช่วยเจริญอาหาร
อกไก่ถั่วงอกแตงกวาแครอทซีอิ๊วขาว
สุขภาพดีทำง่ายรสเปรี้ยวสดชื่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
สลัดอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้อกไก่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดโฮลเกรน
อกไก่หัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นผักชีฝรั่งน้ำมันมะกอก
อาหารสุขภาพ고수요리ง่ายมาก
Seungwoo Dad สลัดเนื้อน่องไก่ลดน้ำหนัก
เมนูที่ใช้ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำที่เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ดจากการผัดโดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้แค่น้ำเปล่าเท่านั้น เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมัสตาร์ดรสจัดจ้าน
เนื้อน่องไก่กระเทียมมัสตาร์ดผักกาดแก้วมะเขือเทศเชอร์รี่
อาหารสุขภาพง่ายมากบรันช์
ยองคยองอ็อก ไก่หน้าอกกับเห็ดหอม
จานทานเล่นหรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว ที่เปลี่ยนเนื้อไก่หน้าอกที่แห้งให้เป็นกัดเดียวที่นุ่มลิ้น โดยการคลุกเนื้อไก่ด้วยแป้ง ต้มในน้ำเดือดสั้น ๆ ก่อนแล้วผัดกับเห็ดออร์ชาร์ดสด
เนื้อไก่หน้าอกเห็ดออร์ชาร์ดกระเทียมข่าแป้ง
ง่ายขโมยข้าวมื้ออาหารสุขภาพ