สเต็กเนื้อวัวสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• การใช้เทอร์โมมิเตอร์แท่นจะช่วยให้คุณย่างเนื้อได้สุกพอดีโดยไม่ต้องตัดเปิดดู ทำให้ได้สเต็กมิดเดิลที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
• ควรขูดพริกไทยดำด้วยเครื่องปั่นหรือตำให้หยาบ ไม่ใช่ละเอียด เพราะจะช่วยให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ดีที่สุด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำสเต็กเนื้อวัวนุ่มฉ่ำระดับร้านอาหารครอบครัวที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่เคยย่างสเต็กแล้วมักเจอปัญหาเนื้อไม่สุกข้างใน หรือด้านนอกไหม้แต่ข้างในยังเย็น.
• ⭐ผู้ที่ชอบซอสพริกไทยดำรสเผ็ดร้อนและครีมมี่ที่ช่วยลดความมันของเนื้อ