Ttukdak Hyung แอปเปิลครีมสเต๊กคอหมู
สเต๊กสุดหรูที่ทำจากคอหมูชิ้นใหญ่ อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มความหวานจากแอปเปิล ความมันจากวิปปิ้งครีม และมัสตาร์ดโฮลเกรน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรโรยเกลือและพริกไทยบนคอหมูให้มากพอจนรู้สึกว่า 'มากเกินไป' เพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปถึงด้านในของเนื้อหนาๆ
- แอปเปิลไม่ควรสับละเอียดเกินไป ควรหั่นให้มีเนื้อสัมผัสเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบในซอสครีม
- หากไม่มีวิปปิ้งครีม สามารถใช้นมสดผสมกับชีสแผ่นเพื่อสร้างรสชาติครีมที่อร่อยและประหยัดได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซอสสเต๊กสไตล์ตะวันตกที่แปลกใหม่และหรูหรา แทนซอสแบบเดิมๆ.
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเนื้อหลักสำหรับปาร์ตี้ที่บ้านที่สร้างบรรยากาศดีๆ
- ผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ผสมผสานความหวานละมุนของแอปเปิลและความนุ่มนวลของครีมได้อย่างลงตัว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ