คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
เต้าหู้ทอดกรอบด้วยแป้งทอด แล้วผัดกับซอสแกงหมูย่างรสหวานเค็มและผัก ได้จานทานเล่นราคาประหยัดที่อร่อยมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้แป้งทอดหรือแป้งข้าวโพดที่มีรสเค็มและพริกไทยเพื่อความกรอบ แทนแป้งสาลีธรรมดา จะได้รสชาติที่ดีกว่ามาก
- หากไม่มีน้ำเชื่อม สามารถใช้น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว อะลูลอส หรือสารให้ความหวานทางการปรุงอาหารอื่นๆ มาแทนได้
- บางครั้งพริกหยวกอาจมีรสเผ็ดแรง จึงควรควบคุมปริมาณ หรือเปลี่ยนเป็นพริกเขียวหรือพริกหยวกเขียวสำหรับเด็ก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานเล่นที่หนักแน่นและอร่อย โดยใช้เต้าหู้ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ราคาถูกและดีต่อสุขภาพแทนเนื้อสัตว์.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเต้าหู้ที่ด้านนอกเหนียวนุ่ม ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ.
- ผู้ที่กำลังมองหารสชาติหวานเค็มที่ทุกคนในครอบครัวสามารถกินได้ ไม่ว่าจะชอบหรือไม่ชอบ ก็อร่อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ