วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อวัวเนยหัวหอมกระเทียมนมtonkatsu sauceซอสมะเขือเทศแป้งสาลีไข่เกล็ดขนมปังdinner rolls에그마요pickles
Ttukdak Hyung 스테이크 카츠
สรุปสูตร 스테이크 카츠 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการดูข้อมูลสำคัญก่อนทำ 스테이크 카츠
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเปรียบเทียบกับสูตรใกล้เคียง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อวัว
- เนย
- หัวหอม
- กระเทียม
- นม
- tonkatsu sauce
- ซอสมะเขือเทศ
- แป้งสาลี
- ไข่
- เกล็ดขนมปัง
- dinner rolls
- 에그마요
- pickles
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อวัว, เนย, หัวหอม, กระเทียม, นม, tonkatsu sauce, ซอสมะเขือเทศ, แป้งสาลี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ 스테이크 카츠 สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อวัว, เนย, หัวหอม, กระเทียม, นม, tonkatsu sauce, ซอสมะเขือเทศ, แป้งสาลี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ 스테이크 카츠 เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeเพ็ก จงวอน สเต็กหมูสันคอแกงกะหรี่
แกงกะหรี่สไตล์ร้านอาหารหรูที่ปรุงโดยการย่างหมูสันคอชิ้นหนาจนเกือบไหม้เพื่อกักเก็บน้ำเนื้อ เพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยหอมใหญ่
หมูสันคอหอมใหญ่มันฝรั่งแครอทพริกหยวก
อาหารบ้านๆอาหารจานหรู
YouTubeแฮมบากุสเต็ก โดย เพ็ก จงวอน
แฮมบากุสเต็กที่ปรุงรสด้วยหอมใหญ่ผัดจนหอม เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนด้วยอัตราส่วนเนื้อที่ลงตัว ปรุงสุกด้วยการเติมน้ำจนชุ่มฉ่ำถึงข้างใน แล้วปิดท้ายด้วยซอสเดมิกลาสเข้มข้น
เนื้อวัวสับเนื้อหมูสับหอมใหญ่ไข่เกล็ดขนมปัง
อาหารทำเองที่บ้านปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeสูตรสเต๊กชัคอายโรลของทึกดัก ฮยอง
สเต๊กชุ่มฉ่ำที่ใช้น้ำเนยกระเทียมโหระพาราดบนเนื้อด้วยเทคนิคอาโรเซ่ และพักในฟอยล์เพื่อกักน้ำเนื้อ
เนื้อวัวเนยกระเทียมน้ำมะนาวโหระพา
ปาร์ตี้ที่บ้านฉ่ำน้ำเนื้อวันพิเศษ
YouTubeตึกดัก ฮยอง สเต็กเนื้อสันนอก
สเต็กเนื้อสันนอกย่างอย่างสมบูรณ์แบบด้วยการพลิกตามจังหวะ 30 วินาทีและการพักเพื่อกระจายน้ำผลไม้ พร้อมซอสไวน์แดงสูตรพิเศษเข้มข้น
เนื้อวัวเกลือพริกไทยน้ำมันพืชเนย
เมนูเนื้อวันพิเศษปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeซึงอู แด๊ด สเต็กหมูโทมาฮอว์กกับมันบดนม
สเต็กหมูสันในติดกระดูกย่างชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมมันบดนมนุ่ม เป็นสเต็กที่ดูดีมีสไตล์
หมูสันในติดกระดูกมันฝรั่งนม
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารที่ดูดีกรอบนอกนุ่มใน
YouTubeพ็อกชับสเต็ก โดย ซึงอู อัปปา
สเต็กสไตล์คยองยังแบบพ็อกชับที่ผัดเห็ดด้วยน้ำมันหมูสามชั้นหอมกรุ่นและปรุงรสด้วยซอสสำเร็จรูปในอัตราส่วนทองคำ
เนื้อหมูเห็ดแชมปิญองพริกหยวกซอสทงคัตสึซอสหอยนางรม
ง่ายสุดๆข้าวหมดจานปาร์ตี้ที่บ้าน