ซี่โครงหมูอบพริกแบบ Ttukdak Hyung
ซี่โครงหมูที่ล้างเลือดออกแล้วนำไปเคี่ยวกับโซจูและใบกระวานเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นปรุงรสด้วยผงพริกและโคชูจังให้เผ็ดร้อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรลอกเยื่อออกและแช่เลือดซี่โครงนาน 1 ชั่วโมงขึ้นไปก่อนเคี่ยวกับโซจูและซอสถั่วเหลือง เพื่อให้เนื้อนุ่มและไม่มีกลิ่นคาว
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับซี่โครงหมูนุ่มๆ
- เหมาะกับผู้ที่มองหาเมนูพิเศษทั้งเป็นกับแกล้มและอาหารจานหลักที่อิ่มท้อง
- เหมาะกับผู้ที่อยากสร้างบรรยากาศพิเศษในบ้านด้วยเมนูที่ทำเองได้เต็มอิ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ