ตีนไก่ไร้กระดูกเหนียวนุ่มผัดกับซอสเผ็ด พริกเฉียงหยาง กระเทียม และขิง ให้กลิ่นหอมรมควันและรสจัดจ้าน

คัลกุกซูรสเผ็ดแบบร้านอาหารที่ปรุงด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำเองแทนซอสสำเร็จรูป และน้ำซุปถั่วเหลืองสดชื่น ต้มจนนุ่มในเวลา 30 นาที ได้เนื้อเปื่อยและรสชาติเผ็ดร้อนกลมกลืน