คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูไก่ไม่มีกระดูกสไตล์ปอยจังมัชชา ทำจากน้ำซอสเผ็ดหวานที่ผสมจากโกจูจังและโกจูการู ผัดด้วยผักกรอบในกระทะไฟแรง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมควันไฟอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มไก่ไม่มีกระดูกในน้ำเดือดก่อนปรุงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการกำจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นไม่พึงประสงค์
- หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกเชียงยางสับหรือใช้โกจูการูระดับเผ็ดร้อน
- หลังจากใส่น้ำซอสแล้ว ควรผัดบนไฟแรงสั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผักปล่อยน้ำออกมาเยอะจนนิ่มและเปียก
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทานของว่างไก่ไม่มีกระดูกรสเผ็ดและเหนียวแบบปอยจังมัชชาที่บ้าน
- ผู้ชื่นชอบอาหารเผ็ดที่ต้องการผ่อนคลายความเครียดด้วยความร้อนจัด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









