คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• สามารถใช้หมูสามชั้น หรือเนื้อแกะหน้าขา หรือเนื้อหน้าแข้งหมูแทนเนื้อปลาหมึก ปรุงด้วยซอสนี้ได้เช่นกัน
• ควรหมักเนื้ออย่างน้อยหนึ่งวัน เพื่อให้ซอสช่วยให้เนื้อนุ่ม ไม่แห้งแข็ง
• เนื่องจากซอสมีความเหนียว จึงควรย่างด้วยไฟอ่อนบริเวณขอบเพื่อป้องกันการไหม้ด้านนอกโดยไม่สุกภายใน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการปรุงเนื้อปลาหมึกให้เนื้อนุ่ม ไม่แข็ง ด้วยซอสรสชาติเค็มหวาน.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาสูตรซอสหมักเนื้อสำหรับปิกนิกหรืองานบาร์บีคิวกลางแจ้ง
• ⭐ผู้ที่ต้องการเมนูหมูทอดรสเค็มหวานที่ทุกเพศทุกวัยชอบทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่