คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

เคล็ดลับ 💡

• ใช้กระดูกคอหมูแทนซี่โครงหมู เพราะมีเนื้อมากกว่าและนุ่มกว่า จึงเหมาะสำหรับการทำอาหารย่างกระดูก
• เนื่องจากครัวบ้านเราไม่มีเปลวไฟเปิด ควรใช้ไฟฉายอย่างหนักก่อนและหลังเติมน้ำซอส เพื่อให้เกิดเปลือกย่างที่ดีบนเนื้อ
• อย่าต้มน้ำซอสจนแห้งเกินไป ให้หยุดเมื่อยังมีความข้นเล็กน้อย เพราะเมื่อเย็นลงจะแข็งตัวขึ้น ทำให้เนื้อคงความนุ่มและฉ่ำ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทานเมนูย่างกระดูกระดับร้านอาหารที่บ้าน พร้อมปริมาณมากและคุ้มค่า.
• ⭐แฟนคลับสูตรผสมรสหวาน เค็ม เผ็ดที่เชื่อถือได้ของซอสบูลดักและซอสไก่ปรุงรส.
• ⭐ใครที่มองหาความเผ็ดร้อนจัด กลิ่นควันเข้มข้น เป็นคู่กับเครื่องดื่มที่เติมเต็มความพึงพอใจ.