ผัดเนื้อกุ้งที่ปรุงด้วยซอสโกชูจังเผ็ดและซอสหอยนางรมรสเค็ม พร้อมเติมความนุ่มหนึบจากข้าวกล้องและผงเมล็ดใบเหลืองหอมกรุ่น

จานที่ใช้กระเทียมกลิ่นหอมทั้งหัวและน้ำปลาแบบรสชาติเข้มข้นผัดในไขมันอุดมสมบูรณ์ของหมูสามชั้น แล้วเสร็จด้วยพริกหยวกกรอบและน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อความแปลกใหม่