คัลกุกซูข้าวผัดหมูสับกระเทียมเจียวสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวผัดง่ายๆ รวดเร็ว โดยผัดเนื้อหมูสับที่ปรุงรสแล้วกับต้นหอมกระเทียมกรอบ และกลิ่นหอมเข้มข้นจากซอสเหล้าเต้าหู้หมัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อใส่ซอสเหล้าเต้าหู้ ให้ปล่อยให้ซอสเดือดเบาๆ บนด้านหนึ่งของกระทะพร้อมน้ำมันสักครู่ก่อนผสมกับข้าว ซึ่งจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นควันแบบจีนได้ดีขึ้น
- อย่าผัดต้นหอมกระเทียมนานเกินไป เพราะความกรอบจะหายไป ควรผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อรักษาความกรอบ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำอาหารเสร็จภายใน 10 นาทีในช่วงเช้าที่วุ่นวาย.
- ผู้ที่ชอบความกรอบสดชื่นและกลิ่นฉุนเบาๆ ของต้นหอมกระเทียม.
- ผู้ที่ต้องการนำเนื้อหมูสับที่แบ่งเตรียมไว้มาใช้ในรูปแบบใหม่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ