สเต็กซี่มกิ๊บซัลสไตล์ Ttukdak Hyung
สเต็กซี่มกิ๊บซัลที่มีเปลือกกรอบนุ่มด้านในชุ่มฉ่ำ ผัดกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนย พร้อมซอสครีมหอมมัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ตัดซี่มกิ๊บซัลเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 เซนติเมตร จะได้ผิวนอกกรอบ ภายในชุ่มฉ่ำ
- การผัดต้นหอม กระเทียม และข่าก่อนเพื่อสร้างน้ำมันหอม แล้วใช้น้ำมันนั้นทอดซี่มกิ๊บซัล จะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
- การทอดซี่มกิ๊บซัลก่อนผัดกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจะทำให้ผิวนอกกรอบมากยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานซี่มกิ๊บซัลแบบฟูลมื้อ แต่ต้องการรับประทานในรูปแบบพิเศษเหมือนสเต็ก.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหวานจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมกับความมันของซอสครีม
- ผู้ที่อยากทำอาหารหลักระดับร้านอาหารได้ที่บ้านโดยไม่ต้องเสียเวลา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ