ทึกดักฮยอง พิกาชู ทงคัตสึ

หมูบดละเอียด ปั้นเป็นรูปพิกาชูน่ารัก ทอดจนกรอบ ราดซอสเปรี้ยวหวาน สไตล์ทงคัตสึโรงเรียนเก่า

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่คิดถึงรสชาติทงคัตสึซอสแดงหวานเผ็ดแบบร้านข้าวมันไก่หน้าโรงเรียนในวัยเรียน
  • ผู้ที่อยากใช้เวลาสนุกสนานกับเด็กๆ ปั้นรูปน่ารัก และมีของว่างกรุบกรอบ
  • ผู้ที่ชอบของว่างทำเองที่สะอาดและมีเนื้อหมู 100% มากกว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • หมู
  • เกล็ดขนมปัง
  • แป้งสาลี
  • ไข่

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: หมู, เกล็ดขนมปัง, แป้งสาลี, ไข่
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ พิกาชูทงคัตสึ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม หมู, เกล็ดขนมปัง, แป้งสาลี, ไข่
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ พิกาชูทงคัตสึ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

YouTube

ซึงอู แด๊ด ปิกาจู ทงคัตสึ

ปั้นเนื้อสับเป็นรูปปิกาจู แช่แข็งแล้วทอดกรอบ ราดซอสไก่ทอดรสเผ็ดหวานสไตล์ของกินเล่นสมัยก่อน เป็นทงคัตสึสไตล์ร้านของกินเล่น

90นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
เนื้อสับแป้งสาลีไข่เกล็ดขนมปังซอสมะเขือเทศ
ของกินเล่นย้อนยุคขนมเด็กเมนูแปลก
YouTube

ทึกดัก ฮยอง หมูทอดสไตล์ตะวันตก

เนื้อที่ทุบให้บางและใหญ่แล้วทอด ราดซอสที่ทำจากเนยและรูส์แบบดั้งเดิม ความทรงจำของหมูทอดสไตล์ตะวันตก

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสันในแป้งสาลีไข่ไก่เกล็ดขนมปังเนย
เมนูเนื้อสไตล์ตะวันตกรสชาติแห่งความทรงจำ
YouTube

เพ็ก จงวอน: ดงกัสสไตล์ตะวันตก

ซอสเข้มข้นที่ทำจากน้ำมันพืชและแป้งที่มีอยู่ในบ้าน สร้างซอสบราวน์รูโดยไม่ต้องใช้เนย และดงกัสสไตล์โบราณที่เพลิดเพลินได้ตามความชอบด้วยเทคนิคการทอดสองแบบ

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สันคอหมูแป้งสาลีแป้งทอดกรอบไข่เกล็ดขนมปัง
อาหารบ้านอาหารแปลกใหม่
YouTube

ตึกดักฮยอง พิซซ่าดงกัส

รสชาติแห่งสวรรค์ของหมูทอดกรอบนุ่ม ราดด้วยซอสพิซซ่าเข้มข้นที่ผัดกับผักและมอสซาเรลลาชีสอย่างเต็มที่

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สันคอหมูแป้งทอดกรอบเกล็ดขนมปังเนยหอมใหญ่
แคลอรี่สูงมากอาหารแปลกใหม่รสชาติถูกใจเด็ก
YouTube

สูตรมันหวานทอดกรอบสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน

สูตรลับทำมันหวานทอดกรอบรสหวานอร่อยเหมือนซื้อทานที่จุดพักรถ ด้วยมันหวานสด ไม่ต้องกลัวว่าจะทำไม่ได้

30นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มันหวาน
ขนมทานเล่นสำหรับเด็กเมนูแปลกใหม่
YouTube

เครปสไตล์ฝรั่งเศสโดย เชฟซึงอู อัปปา

สูตรแป้งเครปต้นตำรับที่ใช้แป้ง T65 จากฝรั่งเศสและน้ำตาลไอซิ่งเพื่อกักเก็บความชื้นและเพิ่มความหนึบหนับของแป้ง ให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในขั้นสุด

30นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แป้งสาลีเกลือน้ำตาลไอซิ่งไข่เนย
โฮมเบเกอรี่อาหารแปลกใหม่ของว่างสำหรับเด็ก