คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงไก่ต้มเนื้อสัตว์น้ำแบบง่ายๆ

• ไก่ 1 ตัว
• เหล้าขาว นิดหน่อย
• เห็ดเนื้อสัตว์น้ำแห้ง ไม่เกินหนึ่งกำมือ
• แพ็กสมุนไพรต้มไก่ 1 ชิ้น
• โสมน้ำ นิดหน่อย
• ลูกเดือย ไม่กี่เม็ด
• กระเทียม ไม่กี่กลีบ
• ต้นหอมใหญ่ 1 ต้น
• หอยนางรม ไม่กี่ตัว
• เกลือดอกไม้ นิดหน่อย
• ต้นหอมญี่ปุ่น ไม่เกินหนึ่งกำมือ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เห็ดเนื้อสัตว์น้ำแห้งมีราคาแพง หากใส่มากเกินไปจะทำให้รสชาติของไก่ที่บริสุทธิ์หายไป และรสเนื้อสัตว์น้ำโดดเด่นเกินไป ควรใส่ในปริมาณที่พอดี
• ต้องต้มไก่กับเหล้าขาวก่อนเพื่อลดกลิ่นคาวและสิ่งสกปรก ทำให้ซุปใสและสะอาดมากขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำแกงไก่ต้มเนื้อสัตว์น้ำคุณภาพดี ราคาประหยัด และอิ่มท้องที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารซุปเข้มข้นสำหรับครอบครัวในวันสำคัญหรือช่วงฟื้นฟูพลังงาน