คัลกุกซูถั่วเหลืองเนอจังสไตล์ IronBagMan

เคล็ดลับ 💡

• หากคราบเลือดที่ติดอยู่ระหว่างกระดูกในไก่ไม่ได้ถูกรวดเร็วพอ ซุปจะมีกลิ่นเหม็นคาวและกลิ่นปลา ควรขูดออกอย่างละเอียดภายใต้น้ำไหล
• การใส่กระเทียมทั้งหัวจำนวนมาก (อย่างน้อยหนึ่งหัวเต็ม) จะทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นและสะอาด พร้อมซ่อนกลิ่นคาวของไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• การใช้อัตราส่วนถั่วเหลืองมากกว่าข้าวเหนียวจะทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นและสะอาดมากขึ้น และน้ำซุปที่เหลือสามารถนำไปทำข้าวต้มถั่วเหลืองที่อร่อยยิ่งขึ้นได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมซุปอิ่มใจเพื่อคนในครอบครัวหรือพ่อแม่ในวันที่อากาศร้อนจัดหรือรู้สึกหมดแรง
• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปที่สะอาด ลึกซึ้ง และเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นแปลก พร้อมรสชาติชั้นเยี่ยมจากสมุนไพรยาแผนโบราณและเห็ด.