คัลกุกซูและไก่ตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• ข้าวเหนียวต้องแช่ไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ข้าวต้มที่ไม่เหนียวแข็ง แต่ละมุนในปาก
• ในการปรุงครั้งที่สองเพื่อทำข้าวต้ม ต้องเติมน้ำเพิ่มอีก 1 ถ้วยเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้ก้นหม้อไหม้ และได้ความหนาแน่นที่พอดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่เบื่อและเหนื่อยล้าจากการตั้งเตาแก๊สนานๆ เพื่อต้มไก่ตุ๋น.
• ⭐ผู้ที่ไม่ชอบเนื้อไก่ส่วนอกที่แห้งแข็ง และต้องการเนื้อไก่ที่ชุ่มฉ่ำจนแทบไม่มีกระดูก.
• ⭐ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารครบเซ็ต ทั้งไก่ตุ๋นนุ่มละมุนและข้าวต้มไก่ร้อนๆ นุ่มลิ้น.