สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าบองโกลเล่คลาสสิกแบบหนึ่งกระทะ

เคล็ดลับ 💡

• ปูน้ำทะเลหากต้มนานเกินไปจะสูญเสียความชื้น ทำให้แข็งเหมือนยาง ควรนำปูที่เปิดปากแล้วออกมาไว้ก่อน แล้วนำกลับมาใส่ในขั้นตอนสุดท้ายของการผสมซอส เพื่อรักษาความนุ่มชุ่มชื้น
• เมื่อปิดไฟแล้ว ใส่เนยหรือน้ำมันเล็กน้อย แล้วสะบัดกระทะอย่างจังหวะ จะทำให้โมเลกุลของน้ำในซุปและไขมันผสมกันอย่างนุ่มนวล ทำให้เส้นทั้งหมดเคลือบด้วยรสชาติเข้มข้นและมีความเงางาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการปาสต้าสไตล์น้ำมันที่มีรสชาติซุปปูเข้มข้นซึมลึกถึงเส้น
• ⭐ผู้ที่มองหาปาสต้าสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิมที่สะอาด สดชื่น และมีกลิ่นหอม เหมาะกับการทานคู่กับไวน์.