พาสต้าปอนเกเล่สูตรคลาสสิกหม้อเดียวของ Striker Chef

พาสต้าปอนเกเล่แท้ๆ แบบหม้อเดียว ที่ผสานรสชาติทะเลล้ำลึกสดชื่นของหอยลายเข้ากับมะเขือเทศลวกสดและใบโหระพาหอมกรุ่นได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หอยลายจะเหนียวและกระด้างถ้าปรุงนานเกินไป ดังนั้นให้ตักออกทันทีที่หอยอ้า แล้วใส่กลับตอนคลุกซอสขั้นสุดท้ายเพื่อให้เนื้อหอยชุ่มฉ่ำ
  • เมื่อปิดไฟสนิทแล้ว ให้เติมน้ำมันหรือเนยเล็กน้อย แล้วเขย่ากระทะเป็นจังหวะเพื่อให้น้ำซุปและน้ำมันผสมกันเป็นซอสมันวาวเคลือบเส้นพาสต้า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการพาสต้าน้ำมันแท้ๆ ที่มีรสชาติน้ำซุปหอยลายเข้มข้นซึมเข้าทุกเส้น.
  • ผู้ที่มองหาพาสต้าอิตาเลียนดั้งเดิมที่สะอาด สดชื่น และหอมกรุ่น เข้ากันดีกับไวน์.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. วองโกเลพาสต้า โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ซึงอูอัปป้า บงโกลเล พาสต้า20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. พาสต้าวองโกเล โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. วองโกเลพาสต้าสไตล์ Kang Leo25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. พาสต้าบอโลเนสหอยนางรมสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. พาสต้าวองโอลีสไตล์ ฟรัปบี20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. พาสต้าบอโลญญาสไตล์ เรย์มอน คิม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. พาสต้าวองโกเล่หอยลาย โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูหอยแมลงภู่เมียงจูสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. Kim Ho-yoon's พาสต้าวองโกเล่ซูกินี20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก