วัตถุดิบหลัก 🥩
หอยแมลงภู่พริกป่นเกาหลีต้นหอมเต้าหู้ทรงเครื่องไข่พริกชองยัง
ตึกดักฮยอง ซุปเต้าหู้ทรงเครื่องหอยแมลงภู่
สตูว์เต้าหู้เนื้อนุ่มต้มกับน้ำซุปหอยแมลงภู่สดชื่น ใส่น้ำมันพริกเผ็ดร้อนและเต้าหู้ทรงเครื่อง ต้มจนได้รสชาติกลมกล่อม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการน้ำซุปเผ็ดและสดชื่นที่ทานคู่กับเมนูหลักที่มีไขมันสูง
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการทำซุปเต้าหู้ที่มีรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปหอยแมลงภู่สดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หอยแมลงภู่
- พริกป่นเกาหลี
- ต้นหอม
- เต้าหู้ทรงเครื่อง
- ไข่
- พริกชองยัง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยแมลงภู่, พริกป่นเกาหลี, ต้นหอม, เต้าหู้ทรงเครื่อง, ไข่, พริกชองยัง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซุปเต้าหู้ทรงเครื่องหอยแมลงภู่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หอยแมลงภู่, พริกป่นเกาหลี, ต้นหอม, เต้าหู้ทรงเครื่อง, ไข่, พริกชองยัง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซุปเต้าหู้ทรงเครื่องหอยแมลงภู่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซุนดูบูจิเกหมูสามชั้นสไตล์ตึ๊กตักฮยอง
ซุนดูบูจิเกรสจัดจ้านที่เคี่ยวจากน้ำมันหมูสามชั้น หอมใหญ่ และน้ำมันพริก พร้อมน้ำสต็อกกระดูกวัวเข้มข้น รสชาติลึกซึ้งและกลมกล่อม
หมูสามชั้นต้นหอมใหญ่พริกป่นเกาหลีซีอิ๊วเกาหลีกระเทียม
รสจัดจ้านเมนูซุปกินกับข้าว
YouTubeซุปเต้าเจี้ยวอ่อนซุนดูบู โดย เพ็ก จงวอน
ซุปเต้าเจี้ยวอ่อนสไตล์เกาหลีที่ทำง่าย ไม่ต้องเตรียมเครื่องแกงแยก เพียงผัดเนื้อสัตว์และผักในหม้อ ก็จะได้น้ำพริกเผาหอมๆ พร้อมเสิร์ฟ
เต้าเจี้ยวอ่อน (ซุนดูบู)หมูสับพริกป่นเกาหลีหอยลายต้นหอมใหญ่
ง่ายมากเมนูซุป
YouTubeTtukdak Hyung 차돌 순두부찌개
สรุปสูตร 차돌 순두부찌개 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
เนื้ออกวัวสไลซ์ต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นเกาหลี코인육수เต้าเจี้ยวเกาหลี
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อนKorean barbecue restaurant style
YouTubeซึงอูอปปา ซุปหอยแมลงภู่มะเขือเทศกับขนมปังกระเทียม
ซุปหอยแมลงภู่สไตล์ตะวันตกที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากการผสมซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปกับหอยแมลงภู่สดตามฤดูกาลในอัตราส่วน 1:1 พร้อมขนมปังกระเทียมกรอบ
หอยแมลงภู่ซอสมะเขือเทศหัวหอมใหญ่ขนมปังบาแก็ตเนย
ง่ายมากเมนูน้ำซุปอาหารมื้อดึก
YouTubeเพ็ก จงวอน: หอยแมลงภู่ตุ๋นไวน์
ผัดกระเทียม หอมใหญ่ และมะเขือเทศในน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยไวน์ขาวและเนยเพื่อเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ สไตล์เบลเยียม
หอยแมลงภู่ไวน์ขาวกระเทียมหอมใหญ่มะเขือเทศ
ง่ายมากซุปปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeชเว คัง-รก แกงกะหรี่ซุปเต้าหู้
แกงกะหรี่ซุปสไตล์ญี่ปุ่นที่เคี่ยวจนข้น อบอวลด้วยกลิ่นแกงกะหรี่บางๆ ในชาดลบากีรสกลมกล่อมและเต้าหู้นุ่ม
เต้าหู้ชาดลบากีต้นหอมญี่ปุ่นผงแกงกะหรี่น้ำซุปไก่
เมนูซุปเมนูแปลกใหม่รสอูมามิ