คงกุกสไตล์แทกูของ Ttukdak Hyung
คงกุกสไตล์แทกูที่เข้มข้นและหอมมัน ทำจากถั่วเหลืองขาวปั่นผสมกับเนยถั่ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพิ่มเกลียวทอดและนมข้นหวานลงในคงกุก
- หมักแป้งที่อุณหภูมิห้อง 10 นาที จากนั้นแบ่งและหมักต่ออีก 10 นาที ปั้นเป็นเกลียว และหมักครั้งสุดท้าย 10 นาที รวมเวลาหมัก 30 นาทีใน 3 ขั้นตอน
- ทอดเกลียวในน้ำมันที่อุณหภูมิ 170°C
- ใส่ส่วนผสมแยมฮดต็อกและเกลียวทอดในถุงพลาสติกแล้วเขย่าให้เคลือบทั่ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่อิ่มท้องด้วยถั่วเหลืองในแบบที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่อยากลองคงกุกฟิวชั่นที่หวานมันและหอมถั่ว
- ผู้ที่มองหาคงกุกพิเศษที่รับประทานคู่กับเกลียวทอดโฮมเมด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบเดอจง
- คิมจินซุน สไตล์แทกู ออมุกแดง
- ซุปปลาคอดสดของ Kim Dae-seok
- คงนามุลกุกบับสไตล์ชอนจูของ Kim Jin-sun
- ซุปปลาค็อดใส โดย Aha Bujang
- สตูว์ปลาค็อดรสเผ็ด โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ผักถั่วเหลืองทอดกรอบ
- Kim Milan สตูว์ถั่วสไตล์ทัสคานี
- Ttukdak Hyung แก้มปลาค็อดตุ๋น
- จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok
