คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่สะดวกทอดเนื้อไก่เอง สามารถใช้ชิ้นไก่ทอดสำเร็จรูปแช่แข็ง อบในเครื่องอบลมร้อนแทนได้ รวดเร็วและง่ายกว่ามาก
• การทอดเบคอนในน้ำมันที่ใช้ทอดไก่จะทำให้เบคอนได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
• การย่างโทเตียบนกระทะแห้งเล็กน้อย จะทำให้โทเตียนุ่มขึ้น ไม่แตกหรือฉีกเวลาพับ