วัตถุดิบหลัก
เนื้อไก่เห็ดหัวหอมไม้เห็ดขาวเห็ดชิเมจิแห้งกะหล่ำปลีจีนหัวหอมใหญ่ต้นหอมไทยไข่กระเทียมสับพริกป่นเม็ดหยาบน้ำซุปไก่เหลว
คัลกุกซูน้ำซุปไก่สไตล์ Park Eun-young
สูตรคัลกุกซูไก่ที่ทำได้เร็วและง่าย โดยใช้น้ำซุปไก่เหลวเป็นส่วนผสมลับ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนซุปต้มนานหลายชั่วโมง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้พริกป่นละเอียดอาจทำให้น้ำซุปขุ่น จึงควรใช้พริกป่นเม็ดหยาบเพื่อให้ได้ภาพลักษณ์ที่ใสและน่ารับประทาน
- หากทำที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องลำดับ แค่รวมผักและส่วนผสมหลักเข้าด้วยกันแล้วเคี่ยวทิ้งไว้นานๆ ก็จะได้รสชาติเข้มข้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ลังเลในการทำคัลกุกซูไก่เพราะต้องต้มน้ำซุปนานหลายชั่วโมง
- ผู้ที่มองหาซุปเข้มข้นเผ็ดร้อนเพื่อความอบอุ่นและบำรุงร่างกาย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปไข่สต็อกไก่ โดย Aha Bujang
- น้ำสต๊อกไก่สไตล์ Ttukdak Hyung
- ซองชีคยอง ผัดบรอกโคลีน้ำสต๊อกไก่
- เพ็ก จงวอน ดั๊กแกจัง (ไก่ฉีกผักกาดหอม)
- ตักแกจังสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปไก่กระดูกวัวสูตรง่าย โดย Aha Bujang
- คิมจินซุน ดักแกจัง สูตรเร่งด่วน
- คัลกุกซูรสเผ็ดไก่สไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูไก่แกอังจังสไตล์ Solo Cooking God
- เรย์มอน คิม คัลกุกซูไก่เนื้อสันในสไตล์เลมอนครีม
