คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
สเต็กไก่แบบง่ายๆ ที่มีเปลือกกรอบนอกนุ่มใน พร้อมซอสโฮมเมดรสหวานเค็มอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การปิดฝากระทะขณะผัดสะโพกไก่ในขั้นตอนแรกจะช่วยกักความชื้น ทำให้เนื้อไก่สุกโดยการต้ม ไม่แห้ง
- การโรยแป้งมันสำปะหลังลงบนหนังที่สุกแล้ว แล้วผัดอีกครั้งในน้ำมันเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มความกรอบได้อย่างมาก
- ควรผสมส่วนผสมซอสในความร้อนที่เหลือในกระทะเสมอ อย่าใช้ไฟตรง เพราะจะทำให้ไหม้ และช่วยให้ซอสข้นเรียบเนียน
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทานสเต็กสไตล์ร้านอาหารครอบครัวที่บ้านด้วยความพยายามน้อย
- ผู้ที่ชอบอาหารไก่ที่มีเปลือกกรอบ ภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ.
- คนที่อยากทำอาหารที่ได้ผลแน่นอนด้วยซอสสำเร็จรูปเพียงไม่กี่ชนิด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









