คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้เนื้อปีกไก่สดจากภายในประเทศ สามารถข้ามขั้นตอนการนุ่มเนื้อด้วยเบกกิ้งโซดาได้เลย
• ระหว่างผัด ถั่วเหนียวอาจติดกระทะได้ง่าย จึงควรคนตลอดเวลาด้วยไม้พาย
• หากขั้นตอนการเผาถุงชาเขียวซับซ้อนเกินไป สามารถใช้สารให้กลิ่นควันจากตลาดหรือซอสกลิ่นควันแทนได้เล็กน้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากกินไก่ย่างบาร์บีคิวแบบราคาประหยัดและอิ่มเอมที่บ้านแทนการสั่งอาหารนอก
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหวานเค็มเผ็ดเฉพาะตัวของจีโคบา และความสมดุลของกลิ่นควัน.
• ⭐ผู้ที่อยากทดลองสร้างกลิ่นควันเหมือนไฟถ่านด้วยอุปกรณ์ง่ายๆ เช่น ถุงชาและเทียนจุด.