สเต็กคอหมูมะเขือเทศสไตล์ Ttukdak Hyung

สเต็กคอหมูชิ้นหนาชุ่มฉ่ำ รับประทานคู่กับซอสพิเศษที่ผสมผสานซอสมะเขือเทศและซอสสเต็ก

🙋 เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองเมนูเนื้อหรูสไตล์ภัตตาคารที่บ้าน
  • สำหรับผู้ที่มองหาเมนูหลักพิเศษไว้รับรองแขก

วัตถุดิบหลัก 🥩

คอหมูซอสพาสต้ามะเขือเทศซอสสเต็กเนยแป้งสาลีข้าวสลัดกะหล่ำปลีไข่ดาว

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • คอหมู
  • ซอสพาสต้ามะเขือเทศ
  • ซอสสเต็ก
  • เนย
  • แป้งสาลี
  • ข้าว
  • สลัดกะหล่ำปลี
  • ไข่ดาว

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: คอหมู, ซอสพาสต้ามะเขือเทศ, ซอสสเต็ก, เนย, แป้งสาลี, ข้าว, สลัดกะหล่ำปลี, ไข่ดาว
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ สเต็กคอหมูมะเขือเทศ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม คอหมู, ซอสพาสต้ามะเขือเทศ, ซอสสเต็ก, เนย, แป้งสาลี, ข้าว, สลัดกะหล่ำปลี, ไข่ดาว
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ สเต็กคอหมูมะเขือเทศ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูแกะสตีกและกุ้งฟิลาฟ

ผัดหัวหอม พริกปาร์เมียน หอยกุ้งด้วยน้ำมันกระเทียม แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วจืด ซอสเดรียกกะ และซอสหอยนางรม เพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น สำหรับกุ้งฟิลาฟ

35นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ข้าวกระเทียมหัวหอมพริกปาร์เมียนกุ้งคาเทล
อาหารบ้านข้าวติดมืออิ่มหนำ
YouTube

Striker Chef คัลกุกซูสตีกหมูแก้มสไตล์องุ่นเขียว

เมนูที่รวมเนื้อหมูแก้มทอดกรอบกับข้าวโพดหวานกรอบและองุ่นเขียวรสหวานเปรี้ยว ราดด้วยซอสต้มที่มีความเข้มข้นและน่าพิศวง

15นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูแก้มเกลือเล็กน้อยพริกไทยป่นเล็กน้อยเบอร์กินาเตอร์ (หรือเนยธรรมดา)ซีอิ๊วดำขาว
หมูแก้มย่างซอสองุ่นเขียวสเต็กแปลกใหม่
YouTube

Ttukdak Hyung แอปเปิลครีมสเต๊กคอหมู

สเต๊กสุดหรูที่ทำจากคอหมูชิ้นใหญ่ อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มความหวานจากแอปเปิล ความมันจากวิปปิ้งครีม และมัสตาร์ดโฮลเกรน

45นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
คอหมูเห็ดออรินจิกระเทียมเนยหอมใหญ่
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารพิเศษอาหารสำหรับเดท
YouTube

Striker Chef แซลมอนสตีกหมูย่างซอสสตรอว์เบอร์รี่

สเต็กหมูย่างเนื้อหนาที่ปรุงด้วยเนยหอมกรุ่น แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมดรสเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อนอย่างเต็มอิ่ม สร้างสรรค์อย่างโดดเด่น

20นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูคอเกลือรสชาติเนยจืดสตรอว์เบอร์รี่พริกแดง
อาหารแปลกใหม่หมูงานเลี้ยงที่บ้าน
YouTube

เพ็ก จงวอน สเต็กหมูสันคอแกงกะหรี่

แกงกะหรี่สไตล์ร้านอาหารหรูที่ปรุงโดยการย่างหมูสันคอชิ้นหนาจนเกือบไหม้เพื่อกักเก็บน้ำเนื้อ เพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยหอมใหญ่

25นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
หมูสันคอหอมใหญ่มันฝรั่งแครอทพริกหยวก
อาหารบ้านๆอาหารจานหรู
YouTube

เป็ก จงวอน เป็ดกงฟีและสเต็กอกเป็ด

การปรุงเป็ดทั้งตัวด้วยตนเอง โดยนำส่วนสะโพกไปปรุงในน้ำมันเป็ดจนนุ่มเป็นกงฟี และนำส่วนอกไปย่างให้หนังกรอบ เป็นคอร์สเป็ดสไตล์ตะวันตกแท้ๆ

180นาทียากเนื้อและจานหลัก
เป็ดผงปาปริก้าเนยลูกท้อผงอบเชย
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารชั้นเลิศFine Dining