โทมัตโตะไข่เจียวสไตล์ Ttukdak Hyung

ไข่และมะเขือเทศผัดกับน้ำสลัดกุ้งและซอสเค็มจนนุ่มละมุน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การปอกเปลือกมะเขือเทศ ให้แช่ในน้ำเดือดประมาณ 10 วินาที แล้วนำออกมาจะปอกได้ง่ายมาก
  • ควรผัดมะเขือเทศด้วยไฟแรงเร็วเพื่อลดความชื้น แล้วเก็บไว้ก่อน ค่อยนำกลับมาผัดในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อรักษารสชาติและความกรอบ
  • ไข่ควรผัดให้สุกแค่ 90% เพื่อรักษาความนุ่ม แล้วค่อยเติมน้ำแป้งเพื่อปรับความข้นของซอส

เหมาะสำหรับ

  • เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาเมนูจานเดียวที่ทำง่ายแต่อร่อย
  • เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของมะเขือเทศและไข่
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเมนูที่ใช้เป็นข้าวต้มหรือแกล้มเบียร์ได้ดี

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสูตรบ้านต้นไม้สไตล์ แบคจงวอน10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  2. มะเขือเทศผัดไข่ซอสช็องรยงสไตล์ Chinese Cuisine Witch15 นาทีปานกลางกับข้าว
  3. ยู กียงราอี คัลกุกซูมะเขือเทศและไข่15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. Kim Dae-seok มะเขือเทศผัดไข่15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  6. This Man's Cook แกงกะทิมะเขือเทศไข่ดาว15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  7. ผัดมะเขือเทศไข่สไตล์ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  8. คัลกุกซูสไตล์จุงโฮยอง ไข่ดาวมะเขือเทศ10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  9. คัลกุกซูสุดยอดการปรุงอาหารคนเดียว ไข่ทอดมะเขือเทศ10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. ผัดมะเขือเทศไข่ โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว