คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดมันฝรั่งในน้ำมันมะกอก

มันฝรั่งตุ๋นในน้ำพร้อมซีอิ๊วและน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและพริกชีโอยางเพื่อความหวานเบาๆ และรสเผ็ดสะอาด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากหั่นมันฝรั่งเล็กหรือบางเกินไป ขอบอาจแตกขณะตุ๋นและทำให้น้ำซุปขุ่น จึงควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่หยาบๆ
  • หากเหลือน้ำมากเกินไปหลังมันฝรั่งสุกเต็มที่ ให้เทน้ำออกส่วนหนึ่งอย่างกล้าหาญ เพื่อไม่ให้จานน้ำท่วมและเครื่องปรุงเกาะตัวดี
  • ในขั้นตอนสุดท้าย การปิดไฟและปิดฝาหม้อให้ค้างความร้อนไว้ จะช่วยให้ความหวานจากน้ำผึ้งและรสเค็มจากซีอิ๊วซึมเข้าไปในเนื้อมันฝรั่งอย่างชุ่มฉ่ำ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานรองที่มีสุขภาพดี เนื้อนุ่มและอ่อนโยน ไม่เค็มหรือปรุงรสแรงเกินไป.
  • ผู้ที่ต้องการสูตรตุ๋นที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้หม้อเดียว ไม่ต้องยุ่งยากกับการทอดในน้ำมัน.
  • ผู้ที่อยากลองจานรองที่มีความละเอียดอ่อน ที่ความหวานเบาๆ ถูกสมดุลด้วยรสเผ็ดสะอาดและเฉพาะตัวจากพริกชีโอยาง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. บิงซูน้ำมันมะกอกสไตล์ฟาบรี40 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  2. กิมจิหัวหอมมะกอก โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. Striker Chef โฮมปาร์ตี้ มาริเนดมะกอก10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊ว (กันจัง กัมจา โจริม) โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ซึงอูอปป้า ซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. มันฝรั่งผัดซอสสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ25 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูเห็ดมันฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. จัง โฮจุน คั่วเนื้อวัวและมันฝรั่งสไตล์โจริม25 นาทีง่ายกับข้าว
  10. มันฝรั่งตุ๋นโคชูจังสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายกับข้าว