คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

มันฝรั่งและหัวหอมต้มในน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากน้ำปลาหมึกและน้ำเกลือปลาแห้ง แล้วโรยด้วยเห็ดอีโนกิเหนียวๆ อย่างหนาแน่น จานโปรดที่เต็มไปด้วยความอิ่มเอมนี้เป็นเพื่อนคู่ใจของข้าวสวยที่แท้จริง

🙋 เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากได้อาหารทานคู่รสเผ็ดหวานที่ช่วยกินข้าวหมดถ้วยเต็มแม้ไม่มีเนื้อสัตว์
  • ผู้ที่ต้องการใช้วัตถุดิบเหลือจากมันฝรั่งและเห็ดให้หมดโดยทำอาหารทานคู่เร็วๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • มันฝรั่ง
  • หัวหอม
  • เห็ดอีโนกิ
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำปลาหมึก
  • น้ำเกลือปลาแห้ง
  • กระเทียม
  • ผงพริกแดง

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: มันฝรั่ง, หัวหอม, เห็ดอีโนกิ, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลาหมึก, น้ำเกลือปลาแห้ง, กระเทียม, ผงพริกแดง
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ สตูว์มันฝรั่งเห็ดหอม สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม มันฝรั่ง, หัวหอม, เห็ดอีโนกิ, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลาหมึก, น้ำเกลือปลาแห้ง, กระเทียม, ผงพริกแดง
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ สตูว์มันฝรั่งเห็ดหอม เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

คัลกุกซูเห็ดชิเมจิและมันฝรั่งผัดสไตล์ Okjubu

จานทานเล่นง่าย ๆ ที่เน้นความกรอบของมันฝรั่งหั่นแท่ง และความหนึบของเห็ดชิเมจิ ใช้เป็นเครื่องเคียงเสริมข้าวได้อย่างลงตัว

15นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเห็ดชิเมจิหัวหอมพริกหวานแครอท
버섯요리กับข้าวทำเก็บง่ายมาก

ซึงอูอปป้า ซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน

ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือก่อนเพื่อเพิ่มความร่วนซุยและป้องกันไม่ให้ไหม้ระหว่างการเคี่ยว เป็นสูตรซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน ที่ทำอย่างไรก็ไม่พลาด

20นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเนื้อวัวพริกหวานกวาลิโกชูซีอิ๊วขาวมิริน
ง่ายมากกินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บ

คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ

การปรุงผักมันเทศให้เปื่อยนุ่มและเหนียวด้วยน้ำมาก ๆ จนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปากอย่างง่ายดาย

25นาทีง่ายกับข้าว
มันเทศซอสถั่วเหลืองน้ำตาล
ง่ายมากอาหารคู่ข้าวแกงเผ็ด

เพ็ก จงวอน: โคกิ คัมจา จอรึม (เนื้อตุ๋นมันฝรั่งซอสถั่วเหลือง)

เนื้อวัวหรือเนื้อหมูสำหรับผัด (บุลโกกิ) ตุ๋นกับมันฝรั่งในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เป็นเครื่องเคียงที่อิ่มท้อง

25นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเนื้อวัวหัวหอมใหญ่พริกเขียว (กวารีโกชู)ซอสถั่วเหลือง
อาหารบ้านกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี

คัลกุกซูมันฝรั่งซอสโกจูจังสไตล์ Okjubu

จานมันฝรั่งตุ๋นรสเผ็ดหวานแสนอร่อยที่ใช้ซอสโกจูจังหลากหลายวัตถุประสงค์ ทานคู่ข้าวได้อย่างลงตัว เป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินข้าวมากเกินไป

20นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมข้าวโพดมิรินกระเทียมบด
อาหารเสริมอาหารซอสโกจูจังอาหารข้าวโจร

ลิมซองกึน คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ลิมจัง

อาหารจานด้านที่ทำได้ยาวนานถึงหนึ่งสัปดาห์ โดยใช้มันฝรั่งเหนียวที่ไม่เปราะและปลาแห้งเกรดดชิเพื่อให้รสชาติเข้มข้นแบบซุปปลา

25นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเหนียวปลาแห้งเกรดดชิกระเทียมกล wholeพริกหยวกเขียวซอสโซยุคุณภาพสูง
อาหารจานด้านการทำอาหารที่บ้านอาหารคู่ข้าว