ข้าวผัดชุนจัง โดย Aha Bujang
ข้าวผัดสไตล์จีนที่ไม่เหมือนใคร โดยผัดชุนจังและหมูกับข้าวโดยตรงจนร่วน ไม่ต้องทำซอสจาจังแยกต่างหาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาผัดข้าวเย็นหรือข้าวแข็ง การเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะช่วยให้เมล็ดข้าวแยกตัวไม่ติดกัน คงความชุ่มชื้นและร่วน
- เนื่องจากชุนจังไม่หวาน ให้ใช้ซีอิ๊วและซอสหอยนางรมแทนน้ำตาลเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการใช้ชุนจังที่เหลือทำเมนูมื้อเดียวที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่ชอบข้าวผัดรสเข้มข้นหอมรมควันโดยไม่ต้องมีซอสจาจัง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ