เต้าหู้นุ่มราดด้วยซอสหมักโซยุพิเศษที่เสริมความหอมจากน้ำเชื่อมลูกพลับและเมล็ดถั่วเปลือกแข็งบด ให้รสชาติเข้มข้นและหรูหรา

dish ที่ปลาหมึกถูกเคลือบด้วยแป้งแล้วย่างจนผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ราดด้วยซอสโซยุหอมๆ พร้อมต้นหอมหยัก ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว