คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook

ผัดโอเดงรูปสี่เหลี่ยมด้วยไฟแรงจนได้สีน้ำตาลเข้มอย่างล้ำลึก เพื่อเพิ่มความเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกลืนในแบบจานข้างเคียงร้านข้าวคลาสสิก

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อให้ได้ความเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้นที่สุด ควรผัดโอเดงด้วยไฟแรงจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ซึ่งจะช่วยระเหยความชื้นออกและเพิ่มรสชาติอย่างมาก
  • เมื่อใส่ซอสปรุงรส ควรเปิดพื้นที่ในกระทะเพื่อให้ซอสเดือดฟูอย่างรุนแรง ซึ่งจะช่วยพัฒนารสชาติได้อย่างมาก
  • ใช้เมล็ดงาคั่วประมาณ 2 ช้อนโต๊ะในตอนท้าย เพื่อให้ได้ความกรุบกรอบจากเนื้อสัมผัสของถั่วที่อร่อยเมื่อกิน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำโอเดงผัดสไตล์ร้านข้าวที่ยังคงความนุ่มและเหนียวนุ่มแม้เมื่อเย็นแล้ว
  • คนที่มองหาสูตรจานข้างเคียงแห่งชาติที่ทำได้แน่นอนภายใน 10 นาที.
  • ใครก็ตามที่ต้องการจานข้างเคียงสำหรับกล่องอาหารกลางวันที่เผ็ด เค็ม และน้ำลายไหล.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูปลาสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. ผัดออมุกซอสถั่วเหลืองรสลับอเนกประสงค์สไตล์ Lim Sung-geun10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คุกกี้ของชายคนนั้น โอเดงผัดพริกไทย15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ผัดออมุกซีอิ๊ว โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. โอเด้งผัดซีอิ๊วสูตรซึงอูแด๊ด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ออมุกผัดกระเทียม โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. เพ็ก จงวอน ผัดปลาแผ่น (Eomuk Bokkeum)10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  9. Kim Dae-seok's ผัดมันฝรั่งออมุก35 นาทีง่ายกับข้าว
  10. อาหารของชายคนนี้ ปลาเค็มทอดกับซอสเต้าเจี้ยว10 นาทีง่ายมากกับข้าว