คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook
ผัดโอเดงรูปสี่เหลี่ยมด้วยไฟแรงจนได้สีน้ำตาลเข้มอย่างล้ำลึก เพื่อเพิ่มความเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกลืนในแบบจานข้างเคียงร้านข้าวคลาสสิก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ได้ความเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้นที่สุด ควรผัดโอเดงด้วยไฟแรงจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ซึ่งจะช่วยระเหยความชื้นออกและเพิ่มรสชาติอย่างมาก
- เมื่อใส่ซอสปรุงรส ควรเปิดพื้นที่ในกระทะเพื่อให้ซอสเดือดฟูอย่างรุนแรง ซึ่งจะช่วยพัฒนารสชาติได้อย่างมาก
- ใช้เมล็ดงาคั่วประมาณ 2 ช้อนโต๊ะในตอนท้าย เพื่อให้ได้ความกรุบกรอบจากเนื้อสัมผัสของถั่วที่อร่อยเมื่อกิน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำโอเดงผัดสไตล์ร้านข้าวที่ยังคงความนุ่มและเหนียวนุ่มแม้เมื่อเย็นแล้ว
- คนที่มองหาสูตรจานข้างเคียงแห่งชาติที่ทำได้แน่นอนภายใน 10 นาที.
- ใครก็ตามที่ต้องการจานข้างเคียงสำหรับกล่องอาหารกลางวันที่เผ็ด เค็ม และน้ำลายไหล.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









