จานวุ้นถั่วอ่อนที่สดชื่น พร้อมวุ้นถั่วอ่อนนุ่มที่ผ่านการต้มสั้น ๆ ราดด้วยกะปิย่างเปรี้ยวหวาน และน้ำซุปเส้นเย็นดงชิมีเย็นสบาย

จานผักดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากมื้อต่อไปนี้ ใช้เหยื่อต้นไม้ขนาดหนึ่งคำ ผสมกับผักสดและซอสปรุงรสแบบเกลือหมัก แล้วคลุกเบาๆ เป็นเมนูทานเล่นหรือของว่างกินกับเบียร์