ซอสเนื้อหมักอเนกประสงค์สูตรครอบครัวซองซีคยอง ทำโดยการเคี่ยวเนื้อบดและเห็ดหอมในซุปซีอิ๊วจนน้ำซึมเข้าเนื้อพอดี

แกงต้มเชองกุกจังรสเข้มข้นและลึกซึ้ง พร้อมเนื้อหมูสับผัดในน้ำมันใบสะระแหน่ น้ำซุปจากน้ำล้างข้าวที่เนียนนุ่ม และซอสปลาแห้งเพื่อความอร่อยเข้มข้นอย่างแท้จริง