ซองชีคยอง ข้าวหน้าจับเชรสไปซี่

เคล็ดลับ 💡

• การใช้พริกหยวกเนื้อหนาแทนพริกหยวกเกาหลีจะทำให้มีน้ำมากเกินไป ทำให้จานแฉะ ควรใช้พริกหยวกเกาหลีที่กรุบกรอบ
• การคลุกหมูกับแป้งมันและไข่ขาวก่อนผัดช่วยกักเก็บน้ำในเนื้อ ทำให้หมูนุ่มอย่างน่าประหลาดใจ
• การรักษาไฟแรงตลอดและผัดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้ผักคายน้ำเป็นกุญแจสำคัญของการผัดแบบจีน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการข้าวหน้าเดียวสไตล์จีนรสเผ็ดจัดจ้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเนื้อหมูนุ่มแบบจับเชรสเผ็ดจากร้านจีนที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบความกลมกล่อมของผักกรุบกรอบและวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม