ซองซีคยอง ซุปเกี๊ยวสไตล์จีน

เมนูซุปเกี๊ยวไข่ข้นด้วยแป้งมัน ราดด้วยน้ำพริกเผาโฮมเมดที่หอมขิงอ่อนๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ตอนทำน้ำพริกเผา ต้องใส่ขิงสับเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมสไตล์จีน ทำให้เมนูเด่นขึ้น
  • ถ้าคนทันทีหลังจากใส่ไข่ ไข่จะแตกตัวทำให้น้ำซุปเละ ควรปล่อยให้ไข่เซ็ตตัวก่อนเพื่อเนื้อสัมผัสเนียน
  • การเทแป้งมันละลายน้ำทีเดียวอาจทำให้เป็นก้อน ควรค่อยๆ เทขณะคนน้ำซุปเพื่อปรับความข้น

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากกินซุปอุ่นๆ ข้นๆ คล้ายซุปไข่จีนในวันที่อากาศหนาว.
  • คนที่อยากเปลี่ยนเกี๊ยวแช่แข็งธรรมดาให้เป็นกับแกล้มสุดหรู

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์มันดูเจียงโอลจากเชฟซอลอคูริงโกด15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. ซุปมันดูหมูเผ็ดสไตล์ ลี ยอนบก20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ซุปเกี๊ยวซ่าเกาหลีรสเผ็ดสูตร Kim Jin-soon15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซองซีคยอง ต็อกมันทูกุกซุปกระดูกวัว20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ต็อกมันดูกุกหน้าเนื้อ โดย Kim Ho-yoon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูสไตล์ ฉีดเซงด้าว15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. เพ็ก จงวอน ซุปต็อกมันดูเนื้อวัว20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  8. ซุปเต้าหู้เผ็ดสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปเกี๊ยวไข่ของ Kim Jin-sun10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  10. ซุปลูกชิ้นข้าวต้มเจียง โฮยอง40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์