ซองซีคยอง ซุปเกี๊ยวสไตล์จีน

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ตอนทำน้ำพริกเผา ต้องใส่ขิงสับเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมสไตล์จีน ทำให้เมนูเด่นขึ้น
• ถ้าคนทันทีหลังจากใส่ไข่ ไข่จะแตกตัวทำให้น้ำซุปเละ ควรปล่อยให้ไข่เซ็ตตัวก่อนเพื่อเนื้อสัมผัสเนียน
• การเทแป้งมันละลายน้ำทีเดียวอาจทำให้เป็นก้อน ควรค่อยๆ เทขณะคนน้ำซุปเพื่อปรับความข้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากกินซุปอุ่นๆ ข้นๆ คล้ายซุปไข่จีนในวันที่อากาศหนาว.
• ⭐คนที่อยากเปลี่ยนเกี๊ยวแช่แข็งธรรมดาให้เป็นกับแกล้มสุดหรู