ซุปเต้าหู้เผ็ดสไตล์ Okjubu

ซุปเต้าหู้รสเผ็ดเร็วมาก พร้อมความเผ็ดจัดจากน้ำมันต้นหอมและน้ำมันพริก รสชาติเข้มข้นจากซุปกระดูกเนื้อวัว

🙋 เหมาะสำหรับ

  • คนที่มองหาซุปเผ็ดเร็วๆ เพื่อลดอาการเมาในตอนดึกหรือเช้าตรู่
  • แม่บ้านที่อยากทำซุปเต้าหู้เข้มข้น รสชาติลึกซึ้งโดยใช้ซุปสำเร็จรูปจากห้างโดยไม่ต้องกังวล

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เต้าหู้แช่แข็ง
  • ต้นหอม
  • ผงพริก
  • ซุปกระดูกเนื้อวัว
  • กระเทียม
  • ซุปเนื้อวัว
  • ซุปแกลบีทัง
  • ไข่
  • เส้นบัว

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เต้าหู้แช่แข็ง, ต้นหอม, ผงพริก, ซุปกระดูกเนื้อวัว, กระเทียม, ซุปเนื้อวัว, ซุปแกลบีทัง, ไข่
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ซุปเต้าหู้เผ็ด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เต้าหู้แช่แข็ง, ต้นหอม, ผงพริก, ซุปกระดูกเนื้อวัว, กระเทียม, ซุปเนื้อวัว, ซุปแกลบีทัง, ไข่
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ซุปเต้าหู้เผ็ด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

เพ็ก จงวอน ซุปต็อกมันดูเนื้อวัว

ซุปต็อกมันดูเนื้อวัวสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ให้รสชาติเนื้อที่เข้มข้นและลึกซึ้งจากการผัดเนื้อวัวในน้ำมันงาและน้ำมันพืชอย่างเพียงพอ โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปกระดูกวัว

20นาทีปานกลางซุปและสตูว์
แป้งต็อกสำหรับทำซุปเกี๊ยวเนื้อวัวน้ำมันงาซอสถั่วเหลืองเกาหลี (กุกกันจัง)
ง่ายมากอาหารบ้านเมนูน้ำซุป
YouTube

คัลมันดูกุกรสชาติรมควันสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลมันดูกุกรสชาติรมควันรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นที่ทำจากเนื้อวัวบดและผักกาดขาวส่วนในนำไปผัดให้มีรสชาติรมควัน จากนั้นนำไปต้มกับเกี๊ยวและเส้นคัลกุกซูในน้ำซุปกระดูกวัว

40นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวบดผักกาดขาวส่วนในซีอิ๊วขาวเข้มข้นน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปเกี๊ยว
อาหารประเภทซุปอาหารทำเองที่บ้านแก้แฮงค์
YouTube

Lee Yeon-bok ซุปเต้าหู้หมูต้มเผ็ดกับหอยนางรม

ซุปเต้าหู้ที่ต้มให้เข้มข้นและเย็นสบายเหมือนซุปจิ้มจุ่ม โดยใช้เต้าหู้แช่แข็งและหอยนางรม

20นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้แช่แข็งหอยนางรมกะหล่ำปลีขาวหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น
바지락요리รสเผ็ดร้อนเมนูน้ำซุป
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ ฉีดเซงด้าว

คัลกุกซูสไตล์ ฉีดเซงด้าวที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้ซุปกระดูกหมูสำเร็จรูป แม้ในช่วงเวลาที่เร่งรีบก็ยังได้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่ม

15นาทีง่ายซุปและสตูว์
시판 사골곰탕 육수มันดูแป้งต็อกหั่นแว่นต้นหอมญี่ปุ่นไข่
ง่ายมากอาหารทำเองง่ายๆอาหารจานเดียว
YouTube

Ttukdak Hyung ชาบูชาบูรสเผ็ดร้อน

ชาบูชาบูรสเผ็ดร้อนที่เลียนแบบรสชาติหม้อไฟจากร้านอาหารมืออาชีพ โดยการเพิ่มน้ำซุปกระดูกวัวเข้มข้นและรสอูมามิจากผงปรุงรสรามยอนลงในน้ำจิ้มพริกโฮมเมดที่ผัดกับน้ำมันต้นหอม

20นาทีง่ายซุปและสตูว์
ต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมพริกป่นเกาหลีซีอิ๊วเกาหลีน้ำซุปกระดูกวัว
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดสำหรับรับแขก
YouTube

สตริเกอร์เชฟ ต้มยำเนื้อเห็ดแบบเผ็ดร้อน

ต้มยำรสเผ็ดร้อนที่ใส่เห็ดสด ผัก และเนื้อวัว ทานเหมือนชาบูชาน้ำซุป ให้ความรู้สึกเผ็ดร้อนจัดจ้าน

15นาทีง่ายซุปและสตูว์
เนื้อวัวสำหรับชาบูเห็ดนางรมเห็ดหอมsmall napa cabbageหัวหอม
รสเผ็ดร้อนรสเผ็ดกับแกล้ม